Hidroxipropil gamma ciclodextrina (HPγCD) es un compuesto fascinante que pertenece a la familia de las ciclodextrinas, que son oligosacáridos cíclicos hechos de unidades de glucosa. La estructura única de HPγCD, con su exterior hidrófilo y su cavidad hidrófoba, le proporciona propiedades notables que lo convierten en un aditivo valioso en diversas industrias, particularmente en el sector químico. Uno de los m