Hüdroksüpropüül Gamma Tsüklodekstriin: mitmekülgne keemiline lisaaine.

Hüdroksüpropüülgamma tsüklodekstriin (HPγCD) on põnev ühend, mis kuulub tsüklodekstriinide perekonda, mis on glükoosiühikutest valmistatud tsüklilised oligosahhariidid. HPγCD ainulaadne struktuur, oma hüdrofiilse välis- ja hüdrofoobse õõnsusega, pakub talle märkimisväärseid omadusi, mis muudavad selle väärtusliku lisaaine erinevates tööstusharudes, eriti keemiasektoris. Üks m