ペオノールは、解熱剤、鎮痛剤、抗炎症剤、抗アレルギー剤、抗腫瘍剤、免疫調節など、幅広い薬理活性を持っています。
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ヒドロキシプロピル (2-ヒドロキシプロピル) の導入により、 β-シクロデキストリンの環内の水素結合が破壊されます。これは、シクロデキストリンの空洞を保持するだけでなく、 β-シクロデキストリンの水溶性が低いという主な欠点も克服します。
Β-シクロデキストリンは、アルファ-1.4リンクによって「頭から尾」に結合された7つのグルコース単位で構成される環状ヘプタマーです。これは、加水分解されたデンプンシロップに対する酵素であるシクロデキストリングリコシルトランスフェラーゼ (CGT) の作用によって生成されます。