Ang Hydroxypropyl beta cyclodextrin (HPBCD) ay isang nababagong derivative ng beta cyclodextrin, isang cyclic oligosaccharide na binubuo ng mga yunit ng glucose. Ang pagbabago ay nagsasangkot ng pagpapalit ng mga grupo ng hydroxyl, na nagpapabuti ng solubility at katatagan nito sa iba't ibang mga kapaligiran. Ang natatanging struktura ng kemikal na ito ay nagbibigay ng hydroxypropyl beta cyclodextrin ng isang saklaw ng mga kapaki-pakinabang na katangian na gumagawa ito ng isang napakahalaga.