Hidroksipropil beta siklodekstrin (hpbcd), glukoz birimlerinden oluşan siklik bir oligosakkarit olan beta siklodekstrinin değiştirilmiş bir türevidir. Modifikasyon, çeşitli ortamlarda çözünürlüğünü ve stabilitesini artıran hidroksil gruplarının ikamesini içerir. Bu eşsiz kimyasal yapı, hidroksipropil beta siklodekstrini paha biçilemez hale getiren bir dizi faydalı özellik içerir